إنجاز جديد حقيقي هو ما تم تحقيقه خلال الفترة الأخيرة داخل الدولة المصرية، وهو ما تم الإعلان عنه بحصول المعمل المركزي التابع لوزارة التموين والتجارة الداخلية على واحدة من أهم شهادات الجودة والاعتماد من جهة دولية، وهذا ما نستعرض أبرز تفاصيله لتوضيح ما ينتظر مجال الرقابة الغذائية بعد تلك الخطوة.
الرقابة الغذائية تشهد دفعة قوية بعد حصول المعمل المركزي على شهادة جودة
نبأ عاجل يخص واحد من سلسلة الإنجازات التي تم تحقيقها في الآونة الأخيرة من جانب المؤسسات المصرية العامة، وهو ما كشف عن حصول المعمل المركزي الخاص بوزارة التموين والتجارة الداخلية على شهادة اعتماد المعامل الدولية (ISO/IEC 17025:2017).
تلك الشهادة هي ما تبين أن المعمل قد تمكن من الحصول عليها، نتيجة لجهوده ونتائجه الإيجابية في مجال الاختبارات الكيميائية التي تُجرى على منتجات الدقيق.
رحلة تقييم أداء المعمل المركزي وزارة التموين
من التفاصيل واجبة الذكر أن الشهادة الدولية التي حصل عليها المعمل المركزي، هي ما جاءت بعد رحلة طويلة من الإجراءات الرسمية التي تمت من قِبل المجلس الوطني للاعتماد “إيجاك – EGAC”.
إذ في تاريخ 13 نوفمبر 2025 توجهت لجنة تابعة للمجلس إلى المعمل المركزي، وذلك بغرض عمل تقييم شامل من الناحية الفنية، وخلال تلك الزيارة تم التأكد من تحقيق واستيفاء مجموعة الملاحظات والاشتراطات الفنية، وهذا في فترة زمنية لم تزد عن شهر كامل.
وهذا ما صبّ في مصلحة الإشادة بالمعمل المركزي والأعضاء العاملين فيه خاصةً الفنيين، وذلك من ناحية مستوى الجاهزية العالية.
ليتم إصدار قرار موافقة رسمية من المجلس الوطني للاعتماد على منح العمل المركزي شهادة الجودة الدولية، وذلك في تاريخ 25 ديسمبر 2025 لمدة تستمر حتى أربع سنوات تبدأ من اليوم الثاني وهو 26 ديسمبر 2025.
هذا بالإضافة إلى منح وزارة التموين والتجارة الداخلية تمييز بإمكانية استخدام المعمل المركزي الخاص بها لشعار اعتماد المجلس، وذلك طبقًا لمجموعة القواعد المنظمة.
ثمار جهود وزارة التموين منذ 2023
إن شهادة الجودة التي استطاعت وزارة التموين والتجارة الداخلية المصرية الحصول عليها مؤخرًا هي ما تعتبر بمثابة أهم إنجاز لمجموعة الجهود التي قامت بها، والتي لم تبدأ من اليوم أو أمس بل على مدار أكثر من ثلاث سنوات تقريبًا، وتحديدًا في يونيو 2023.
إذ عملت الوزارة على ضخ جهودها الكبرى لتدعيم وتعزيز بنية المعمل المركزي، وذلك بخطوة أساسية مبدئية تضمنت نقل مكانه إلى مبنى مصلحة دمغ المصوغات والموازين في مدينة العبور، وذلك بعدما كان موقعه في القصر العيني.
إذ تمت عمليات النقل والتجهيز لأدوات وأجهزة المعمل بالكامل باحترافية عالية ومهارة، بما يتناسب مع المواصفات المعملية والفنية المعتمدة على المستوى الدولي.
جدير بالذكر أن الوزارة أكدت على أن حصولها على هذا الاعتماد الدولي هو ما يعتبر دليلًا واضحًا على إمكانية الوثوق بالنتائج الصادرة عن الاختبارات المعملية التي تتم في العمل المركزي، وبالتالي الثقة في دقة وجودة القرارات التي تصدر عن القرارات الرقابية في المجال الغذائي.
على الرغم من التحديات الكبرى التي تواجه مجال الرقابة الغذائية في جمهورية مصر العربية، سواءً على النطاق العام أو الخاص، إلا أن هناك محاولات حقيقية تتم في الكواليس من أجل التصدي لها جميعًا وتجاوزها بنجاح، وهذا ما انعكس على تمكّن وزارة التموين والتجارة الداخلية من الحصول على شهادة الجودة الدولية.
