نتعرف سويا على أخر تحديث معلن حول سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك، فقد شهدت أسعار البيض والدواجن اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، بالتزامن مع جهود حكومية واضحة للحد من ارتفاع الأسعار وتخفيف الأعباء عن المواطنين خاصة في ظل تراجع أسعار الأعلاف خلال الأيام الماضية، وهو ما انعكس بشكل تدريجي على تكلفة الإنتاج.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
استقرت أسعار البيض في عدد من المزارع المحلية حيث لم تسجل أي زيادات مقارنة بالأيام السابقة، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 100 جنيه جملة بينما تراوح سعرها للمستهلك ما بين 105 و110 جنيهات وفقا للمنطقة وتكاليف النقل.
- كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 100 جنيه جملة، وتباع للمستهلك النهائي بنفس النطاق السعري الذي يتراوح بين 105 و110 جنيهات.
- ويرجع هذا الاستقرار إلى تحسن نسبي في سلاسل الإمداد وتراجع تكاليف الإنتاج، إضافة إلى زيادة المعروض من البيض داخل الأسواق، ما ساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب.
دور وزارة الزراعة في تخفيض أسعار البيض
في إطار دعمها للمواطنين أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن طرح كميات كبيرة من بيض المائدة بأسعار مخفضة عبر منافذها الثابتة والمتحركة المنتشرة في مختلف المحافظات، وتهدف هذه الخطوة إلى توفير البيض بأسعار مناسبة، خاصة للفئات الأكثر احتياجا والمساهمة في ضبط الأسواق ومنع الممارسات الاحتكارية، كما تواصل الوزارة تنفيذ مبادرة خير مزارعنا لأهالينا، التي توفر العديد من السلع الغذائية الأساسية ومنها البيض والدواجن، بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق بنسبة تتراوح بين 20% و30%، من خلال المنافذ المتحركة المتواجدة في الميادين العامة.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المحلية
سجلت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء حالة من الاستقرار النسبي خاصة في محافظة قنا، وفقا لآخر التحديثات الصادرة عن السوق المحلية، وبحسب أخر التحديثات فقد بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 73 جنيه للمستهلك، وقد شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم انخفاض بقيمة 5 جنيهات في المزارع، حيث تراوح السعر بين 69 و70 جنيها بينما وصل إلى المستهلك في المحلات الشعبية بسعر يتراوح ما بين 72 و73 جنيهًا.
أسعار الفراخ الساسو
سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع نحو 110 جنيهات، في حين وصل السعر للمستهلك داخل المحلات التجارية إلى حوالي 115 جنيه، مع استمرار الإقبال عليها لجودتها العالية.
أسعار الفراخ البلدي
تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع عند حدود 105 جنيهات، بينما يباع للمواطن في الأسواق الشعبية بسعر يتراوح بين 107 و108 جنيهات، وهو ما يعكس استقرارًا واضحًا مقارنة بالفترات السابقة، أما الفراخ الأمهات فقد سجل سعر الكيلو في المزارع نحو 85 جنيه، بينما تراوح سعره للمستهلك في المحلات بين 75 و77 جنيه، ما يجعله خيار اقتصادي لبعض الأسر.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء القطاع استمرار حالة الاستقرار في أسعار البيض والدواجن خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية تسجيل انخفاضات إضافية حال استمرار تراجع أسعار الأعلاف وتحسن حركة التداول في الأسواق، كما ينصح المواطنون بمتابعة المنافذ الحكومية والمبادرات الرسمية للاستفادة من الأسعار المخفضة.
