شهدت أسواق السمك اليوم الاربعاء 3 ديسمبر 2025 حالة من التباين الواضح في الأسعار حيث ارتفعت بعض الأصناف مقارنة بأسعار الأمس، بينما حافظت أنواع أخرى على ثباتها دون أي تغييرات، ويأتي هذا التحرك في الأسعار في ظل نشاط واضح داخل الأسواق الشعبية المنتشرة، سواء داخل سوق الخضار أو بمنطقة حلقة السمك في المحافظات، لذا لكون أسعار السمك تحظى باهتمام كبير لدى المواطنين نظرا لاعتماد الكثير من الأسر على المأكولات البحرية كغذاء أساسي.
أسعار السمك اليوم الاربعاء 3 ديسمبر 2025
سجلت حركة البيع والشراء ارتفاعات محدودة في بعض الأنواع في حين بقيت الأنواع الأكثر طلبا في مستويات مستقرة، وجاءت أسعار السمك وفق قائمة اليوم على النحو التالي:
- سعر الجمبري الوسط 150 جنيه للكيلو.
- سعر الجمبري الجامبو 550 جنيه للكيلو.
- سعر سمك المكرونة 180 جنيه للكيلو.
- سعر مغازل بيضا 220 جنيه للكيلو.
- سعر خضر مطروح 200 جنيه للكيلو.
- سعر سمك الدراك 220 جنيه للكيلو.
- سعر سمك الشعور 110 جنيهات للكيلو.
- سعر عايدة 180 جنيه للكيلو.
- سعر المرجان الوسط 250 جنيه للكيلو.
- سعر الكابوريا 180 جنيه.
- سعر البلطي 90 جنيه للكيلو.
- سعر البوري 160 جنيه للكيلو.
- سعر سمك اللوت 100 جنيه للكيلو.
- سعر الجندوفلي 50 جنيه للكيلو.
- سعر الماكريل 110 جنيهات للكيلو.
- سعر الشراغيش 200 جنيه للكيلو.
- سعر السردين المجمد 120 جنيه للكيلو.
حركة السوق وأسباب اختلاف الأسعار
وفق آراء عدد من الباعة داخل حلقة السمك فإن التغيرات التي ظهرت اليوم ترجع بصورة رئيسية إلى اختلاف حجم المعروض اليومي من الأسماك، إلى جانب تباين جودة الأصناف التي تصل إلى السوق عبر الصيادين المحليين، فعادة ما ترتفع أسعار الأنواع البحرية المميزة أو التي تشهد إقبال كبير من المستهلكين، بينما تستقر الأصناف الشعبية عند مستويات مناسبة نظرا لكثرة الطلب وتوفر الكميات، كما أشار التجار إلى أن المناطق الساحلية مثل مطروح تتأثر بسرعة بعوامل الطقس وحالة البحر، وهو ما قد يؤدي إلى ارتفاع أسعار بعض الأنواع في أيام تقل فيها رحلات الصيد، مقابل انخفاضها تدريجيا مع تحسن الأحوال البحرية وزيادة المعروض.
كما يتوقع الباعة استمرار حالة التذبذب الطفيف في الأسعار خلال الأيام القليلة المقبلة، خصوصا مع دخول فصل الشتاء الذي يشهد تغيرات في حركة الصيد، ومع ذلك يرجح أغلب التجار أن تظل الأسعار ضمن مستويات مقبولة للمستهلكين، خاصة مع توسع منافذ البيع وتنوع مصادر التوريد، كما ينصح الخبراء المستهلكين بمتابعة الأسعار اليومية لضمان الحصول على أفضل جودة بأفضل سعر، خصوصا في ظل الفروق البسيطة التي قد تظهر بين الأسواق أو بين الأصناف وفقا لحالتها وطريقة عرضها.
تعليق واحد