شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 17 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل الأسواق ومنافذ البيع دون تسجيل أي زيادات جديدة وذلك وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن بمحافظة الجيزة وسط ترقب من المستهلكين لمستجدات الأسعار اليومية للفراخ والبيض.
ويتابع المواطنون بشكل مستمر تحركات الأسعار خاصة في ظل اعتماد شريحة كبيرة من الأسر المصرية على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين لما تتميز به من سعر مناسب مقارنة باللحوم الحمراء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
حافظ سعر الفراخ البيضاء على مستوياته الأخيرة دون تغيير حيث سجل:
- سعر الكيلو في بورصة الدواجن: نحو 61 جنيه.
- سعر الكيلو للمستهلك: قرابة 72 جنيه داخل محال التجزئة.
ويأتي هذا الاستقرار نتيجة توازن نسبي بين حجم المعروض والطلب داخل الأسواق مع استمرار حركة التداول بشكل طبيعي.
أسعار الفراخ البلدي والساسو والبانيه
شهدت باقي أنواع الدواجن استقرار مماثل وجاءت الأسعار كالتالي:
الفراخ البلدي:
- الجملة: 102 جنيه للكيلو
- للمستهلك: نحو 112 جنيهًا
الفراخ الساسو:
- سعر البورصة: 89 جنيه
- للمستهلك: حتى 99 جنيه للكيلو
البانيه:
- تراوح سعر الكيلو في محال التجزئة بين 200 و210 جنيهات وفق لجودة المنتج ومكان البيع.
أسعار الكتاكيت اليوم
سجلت أسعار الكتاكيت البيضاء استقرار ملحوظ حيث بلغ:
- سعر الكتكوت الأبيض في الشركات: نحو 25 جنيه للكتكوت وفق أحدث التحديثات.
ويعد سعر الكتكوت أحد المؤشرات المهمة التي تؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن خلال الفترات المقبلة.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
واصلت أسعار البيض استقرارها النسبي وجاءت كالتالي:
- البيض الأبيض: 138 جنيه للكرتونة
- البيض الأحمر: 145 جنيه للكرتونة
- البيض البلدي: 160 جنيه للكرتونة
تصريحات شعبة الدواجن
كما أكد عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية بالقاهرة أن نمط استهلاك المصريين للدواجن لم يتغير مشير إلى أن المواطن يستهلك سنوي نحو 300 مليون دجاجة بلدي إلا أن الغالبية تعتمد على الفراخ البيضاء.
وأوضح أن تكلفة الأعلاف تمثل 70% من إجمالي تكلفة الإنتاج بينما تشكل الأدوية 12% والعمالة نحو 10% مشير إلى أن السماسرة يعدون من أبرز أسباب ارتفاع الأسعار.
وأضاف أن هناك استعدادات مكثفة لشهر رمضان تشمل تحصين الدواجن وزيادة المعروض متوقع استمرار الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن اليوم خلال الفترة المقبلة.
تعليق واحد