مدينة جدة بالمملكة حاليا تستعد لاحتضان فعاليات النسخة الثالثة عشرة من معرض فوديكس السعودية 2025، الذي يعتبر الحدث الأبرز والأهم خلال السنوات الاخيرة في قطاع الأغذية والمشروبات في المملكة السعودية، على أن يكون ذلك خلال الفترة ما بين الثالث من الشهر الجاري وحتى يوم 6 من شهر نوفمبر الجاري، حيث سيتم انطلاق فعاليات المعرض على أرض مركز جدة الدولي للمعارض والمؤتمرات، ويعد هذا المعرض أحد أهم الفعاليات الاقتصادية والغذائية في المنطقة العربية مؤخرا، حيث يجمع تحت سقف واحد نخبة من أشهر العلامات التجارية سواء المحلية أوالعالمية هذا إلى جانب الخبراء ورواد الأعمال والمستثمرين في مجال الصناعات الغذائية.
فوديكس السعودية 2025
يهدف معرض فوديكس السعودية 2025 المقام خلال الفترة الجارية في مدينة جدة إلى تقديم تجربة شاملة تربط ما بين المنتجات الغذائية الحديثة وفرص الاستثمار التجاري وذلك من خلال منظومة الامتياز التجاري (الفرنشايز) في مجالات الأغذية والضيافة والمخبوزات، حيث تنطلق فعاليات المعرض بالتعاون مع المعرض السعودي الدولي للامتياز التجاري، مما يعزز من فرص التواصل ما بين رواد الأعمال والمستثمرين والعلامات التجارية المحلية والعالمية، كما أن هذا التعاون من المقرر أن يفتح المجال أمام شراكات تجارية جديدة تسهم في دعم الاقتصاد الوطني وبالتالي تحقيق مستهدفات رؤية السعودية 2030 في تنويع مصادر الدخل وتعزيز الابتكار.
وبفضل تنوع المشاركات في المعرض واختلاف الفعاليات نجد أن فوديكس السعودية 2025 في جدة يؤكد بشكل كبير على مكانته كواحد من أهم المعارض الغذائية في منطقة الشرق الأوسط، حيث يعتبر وجهة تجمع ما بين الابتكار والاستثمار والتذوق العالمي في حدث واحد، ومع اقتراب موعد انطلاقه يترقب عشاق الطعام والمستثمرون والمهنيون في هذا القطاع انطلاق هذا الحدث العالمي الذي يجسد روح الريادة والتنوع في عالم الأغذية.
مشاركة دولية واسعة من 15 دولة
يتميز معرض فوديكس هذا العام بمشاركة أكثر من 200 علامة تجارية تمثل 15 دولة من مختلف قارات العالم، في مقدمتها كلا من الصين وتركيا وإيطاليا واليابان والإمارات والهند وإسبانيا وسريلانكا وماليزيا ومصر وفيتنام ونيجيريا وتايلند وأوزبكستان، بالإضافة إلى مشاركة متميزة من العلامات السعودية الرائدة في قطاع الأغذية، حيث تعرض هذه الدول أحدث ابتكاراتها في مجال الأغذية والمشروبات والضيافة حيث تم تجهيز أجنحة مخصصة لكل نوع بحيث يعبر كل نجاح عن ثقافات كل دولة ومذاقاتها المميزة، لتمنح الزوار تجربة تفاعلية غنية بالمذاق العالمي والجودة العالية.
منافسات في الطهي
لا يقتصر فوديكس السعودية 2025 على عرض المنتجات فقط، بل من المقرر أيضا أن يقدم تجربة تفاعلية متكاملة من خلال مجموعة من الأنشطة المميزة مثل ما يلي:
- فعالية طاهي المملكة” بمشاركة نخبة من الطهاة السعوديين والعالميين لتقديم عروض تذوق حية أمام الجمهور.
- المطبخ المباشر للطهي الحي الذي يتيح للزوار مشاهدة أحدث تقنيات الطهي العالمية.
- مسابقة المخبوزات التي تستعرض إبداعات الخبازين في إعداد الحلويات والمعجنات من مختلف الثقافات.
ومن الجدير بالذكر أن هذه الفعاليات تسهم بشكل كبير في تعزيز التبادل الثقافي والمعرفي في فنون الطهي، إلى جانب دعم المواهب السعودية في مجال الضيافة وفنون المطبخ، كما يشكل معرض فوديكس السعودية 2025 محطة مهمة للمستثمرين والموزعين وتجار التجزئة، حيث يتيح لهم فرصة اكتشاف أحدث الاتجاهات في سوق الأغذية والمشروبات بالإضافة إلى إمكانية الاطلاع على المنتجات المبتكرة وبناء شراكات استراتيجية مع كبرى الشركات العالمية، كما يعد المعرض فرصة مثالية لتعزيز التجارة البينية وتوسيع نطاق التعاون ما بين القطاعين المحلي والدولي، بما يسهم في ترسيخ مكانة المملكة العربية السعودية كمركز إقليمي رائد في الصناعات الغذائية.
