تشهد بورصة الدواجن اليوم اسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد الموافق 28 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أغلب الأسواق المصرية، وذلك في ظل الجهود المكثفة التي تبذلها المحافظة بالتعاون مع الجهات المعنية للسيطرة على حركة البيع والشراء وضبط الأسعار، وذلك ضمن مبادرة تخفيض الأسعار التي تستهدف تخفيف العبء عن كاهل المواطنين، حيث تواصل الأجهزة التنفيذية بمحافظات مثر بالتنسيق مع مديريات التموين والطب البيطري، تنفيذ عدد من الحملات اليومية لمتابعة الأسواق ومنافذ بيع الدواجن والتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة وجودة المنتجات المعروضة، خاصة مع زيادة الطلب على اللحوم البيضاء باعتبارها بديل اقتصادي للحوم الحمراء.
بورصة الدواجن اليوم اسعار الفراخ البيضاء
جاءت أسعار الدواجن ومشتقاتها بمحافظات مصر اليوم الأحد على النحو التالي، مع وجود فروق طفيفة من سوق إلى آخر حسب طبيعة العرض والطلب:
- فقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 67 جنيه للمستهلك.
- بلغ سعر الدجاج الساسو حوالي 75 جنيه للكيلو.
- وصل سعر الدجاج البلدي إلى 94 جنيه للكيلو.
- سجل كيلو أوراك الدجاج نحو 88 جنيه.
- بلغ سعر كيلو الدبابيس حوالي 100 جنيه.
- سجل كيلو الأجنحة سعر 60 جنيه.
- بلغ سعر كيلو الاستريبس نحو 195 جنيه.
- سجل كيلو كوردن بلو 195 جنيه.
- وصل سعر كيلو الشاورما إلى 195 جنيه.
- سجل كيلو شيش طاووك حوالي 190 جنيه.
- بلغ سعر كيلو البانية نحو 195 جنيه.
أسباب استقرار أسعار الدواجن
يرجع استقرار أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية إلى عدة عوامل، أبرزها:
- تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومزارع الدواجن.
- توافر كميات مناسبة من المعروض داخل الأسواق.
- التزام التجار بالمبادرات الحكومية لتخفيض الأسعار.
- زيادة الاعتماد على الدواجن كخيار غذائي أساسي لدى الأسر.
- كما ساهمت مبادرات البيع المباشر من المنتج إلى المستهلك في تقليل حلقات التداول، وهو ما انعكس بشكل إيجابي على الأسعار النهائية.
سعر كرتونة البيض اليوم الأحد
وبحسب آخر التحديثات فقد تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك ما بين 125 إلى 130 جنيه، وهو السعر السائد في أغلب محال بيع البيض والمجمعات الاستهلاكية، حيث بعد البيض الأبيض من أكثر الأنواع طلبًا لدى الأسر المصرية.
أما البيض البلدي فقد سجل سعر الكرتونة منه ما بين 120 إلى 123 جنيه وهو أقل نسبيا مقارنة ببعض الفترات السابقة، ما شجع شريحة من المستهلكين على الإقبال عليه خاصة لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية وطعم مميز يفضله عدد كبير من المواطنين، ويلاحظ أن سعر البيض البلدي قد يختلف باختلاف مناطق البيع، إذ يرتفع في بعض القرى والمناطق الريفية التي تعتمد على الإنتاج المحدود.
وفيما يخص البيض الأحمر فقد بلغ سعر الكرتونة للمستهلك من 125 إلى 130 جنيه وهو سعر مقارب للبيض الأبيض، ويعكس توازن العرض والطلب في السوق خلال هذه الفترة، ويقبل على البيض الأحمر عدد من المستهلكين باعتباره بديل مناسب، خاصة في ظل تقارب أسعاره مع الأنواع الأخرى.
