شهد سعر كرتونة البيض في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم السبت 6 ديسمبر 2025 حالة من التباين، وذلك وفقا لأحدث الأسعار المعلن عنها والصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، وجاءت هذه التحركات السعرية الجديدة بعد أيام من الارتفاعات المتتالية التي شهدها السوق المصري، مما جعل المتابعة اليومية لأسعار البيض ضرورية لكثير من المستهلكين وأصحاب المحال التجارية.
تراجع متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر
وفق البيان الرسمي سجل متوسط سعر كرتونة البيض اليوم بمختلف أنواعها 147.18 جنيه محققة انخفاض طفيف قدره 1.4 جنيه مقارنة بأسعار أمس، ويأتي هذا التراجع في وقت يشهد فيه السوق موجة من التقلبات بسبب عوامل العرض والطلب وتغيرات تكلفة الإنتاج، ويلاحظ أن أسعار البيض قد تختلف نسبيا من منطقة لأخرى داخل الجمهورية، نظرا لاختلاف تكاليف النقل وطرق التوزيع إلا أن بيانات بوابة الأسعار تظل المرجع الأكثر دقة في حالة الرغبة في التعرف على الأسعار الصحيحة للمنتجات الغذائية.
ارتفاع بسيط في سعر البيض البلدي
وعلى عكس البيض الأبيض والأحمر شهدت كرتونة البيض البلدي ارتفاع طفيف في السعر، حيث سجلت 155.83 جنيه بزيادة بلغت 48 قرش فقط، ورغم أن الزيادة محدودة فإنها تعكس استمرار الطلب المرتفع على هذا النوع مقارنة بالأنواع الأخرى، نظرا لإقبال المستهلكين عليه لاعتباره أكثر جودة من حيث الطعم والقيمة الغذائية.
أسعار البيض اليوم
من المهم الإشارة إلى أن الأسعار المعلنة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية قد تختلف عن الأسعار الفعلية في بعض المحافظات، خاصة في المناطق الريفية أو الأسواق الكبيرة ذات حركة البيع السريعة، وتعود هذه الاختلافات إلى عوامل عديدة، من بينها:
- تفاوت تكلفة النقل بين المحافظات.
- اختلاف حجم المعروض في الأسواق المحلية.
- اختلاف أسعار المزارع المنتجة بحسب الجودة والكميات المعروضة.
تعليق واحد